连锁
从第 1 家走向第 3–20 家,先把最容易走样的地方定下来。
这套服务面向老板仍在亲自盯店、准备开第二家或已有 3–20 家店的团队。先把店型、菜单、包装和高频物料整理成能开下一家店的底稿,不先上复杂治理术语。
先对
扩店时出现这些情况,说明缺的不是再做一套效果图。
01
先区分品牌必须一致的部分,以及不同铺位可以适配的部分。
02
把高频物料做成店员和运营能直接使用的模板。
03
按小店、标准店和特殊店建立模块,不按比例硬复制。
04
把品牌支持、店型、物料和双方责任写成清楚的招商表达。
南昌
这套服务适合 3–20 家店,不要求你先有“大总部”。
老板本人也能用
把必须拍板的品牌判断留给老板,把日常上新和物料更新交给模板。
先做下一家店需要的
优先交付店型、菜单、包装、开业物料和检查表,不为了厚度做一本用不上的手册。
用新店反推标准
下一家店的勘察、制作和开业问题要回写到母版,标准才会越来越能用。
连锁
从第一家到多店复制,看品牌、店型和高频物料如何保持一致。
从快餐、小吃、火锅、烧烤到地方菜,覆盖品牌定位、VI、店面样板、菜单、包装和高频物料。
喻记禾家包子
用“鲜包”说清选择,用“家味”建立亲近,用同一套识别让日常购买积累成记忆。
原汤牛肉粉壹仟碗原汤牛肉粉
第一眼聚焦原汤牛肉粉,点单时提供丰富选择,用完整的一餐延续同一个品牌记忆。
社区鲜包店理白家包子
让手工有具体线索,让品牌有清楚识别,让产品信息沿着购买过程逐步展开。
鲜肉零售学辉鲜猪肉
让名字容易认,让肉品容易选,让购买中的关键判断获得具体信息支持。
地方快餐李濒湖包子铺
看传统品类如何建立现代识别,并进入多店可使用的视觉系统。
休闲餐饮香意犹麻辣香锅
看品类特征如何进入店面、菜单与顾客记忆,支撑持续复制。
本地粉汤小罗子汤店
看日常高频品类如何用清楚识别进入不同店型。
夜宵烧烤火星怪客烧烤
看鲜明个性如何变成店面、菜单和物料的统一语言。
手工汤包味豫昌手工汤包
看产品制作特征如何从单店内容变成连锁可传达资产。
肥牛火锅于府家肥牛火锅
看用餐氛围、产品层级和店内经验如何建立系统。
海鲜烧烤佐临海鲜烧烤
看复合品类如何完成命名、识别与多场景物料延展。
粤菜餐厅永苑礼悦餐厅
看正餐品牌如何在气质、空间与顾客体验中保持一致。
现制饮品方鲜手工现榨饮品
看产品优势如何同时进入品牌、包装和销售现场。
便捷食品膳小白肉酱扒饭
看主打产品、品牌记忆和日常复购如何互相支撑。
上饶排档蛙掌佬上饶老排档 | 上饶夜宵烧烤品牌设计
看地域饮食精神如何进入夜间消费、桌面物料与传播画面。
果汁饮品嘻哈梨不加水的纯果汁 | 南昌果汁品牌设计
看真实产品差异如何转成包装与传播的一句主表达。
香辣海鲜蟹宗蟹香辣海鲜 | 南昌香辣海鲜品牌设计案例
看单一主品类如何建立鲜明识别,并延展到高频运营物料。
江西小炒张家永叔小院家乡菜 | 江西小炒品牌全案设计案例
看家乡菜的真实感如何变成店面、菜单和空间的共同识别。
地方排档饶承记上饶大排档 | 上饶夜宵烧烤品牌设计案例
看市井氛围如何被整理成可在不同触点重复使用的品牌系统。
你能
准备开下一家店,这五项服务分别补齐品牌、店型、物料、招商和开店底稿。
先服务 3–20 家店的真实管理方式,让老板、运营、店员和供应商知道各自拿什么、怎么用。
合作
你先给一个真实材料,我们先回一个具体判断。
官网现有公开参考:单店品牌升级(Logo、店面形象、菜单与常用物料)1.5–3 万元,常见周期 4–6 周;餐饮品牌全案 3–8 万元,连锁全案常见周期 8–16 周;年度战略合作 10 万元起。多店系统、空间、施工图、落地督导和制作费用按店型与范围另列,以书面工作范围为准。
01
不出设计方案、不收费。先看你发来的真实材料,判断问题是否在我们服务范围内。
02
写清交付物、双方准备事项、排期、费用、修改与第三方成本,不用一个总价遮住边界。
03
按判断、结构、视觉、打样或现场配合逐段推进;每个节点确认什么,会在项目计划里列出。
04
交付合同约定的源文件、输出文件、规范与清单,并标明第三方授权、后续更新和制作边界。
合作
团队、服务主体、交付清单和配合方式,都提前说清楚。
2012
服务主体:南昌包参谋品牌策划有限公司
19年
项目由品牌判断进入视觉与真实应用,不把工作停在效果图。
写进清单
正式合作前列明交付物、节点、报价和使用边界;合同范围内交付约定源文件,字体、图片及第三方授权单列。
可配合
可按项目要求确认保密条款,并按采购方清单配合主体与准入资料;具体材料以书面清单为准。
连锁
从你现在卡住的那一步开始读。
围绕立项、评审、制作和后续使用,把常见问题拆成可以直接用于决策的内容。
开第二家店前,先从首店里拆出四类东西
先把首店中的品牌资产、经营流程、现场限制和一次性装饰分开,只有前两类值得进入连锁标准。
品牌架构连锁品牌的“不变项”和“可变项”怎么定
不变项应直接对应顾客认知与交付稳定,可变项用于应对面积、人流、客群和物业条件。
品牌架构标准店、社区店、店中店,不能只做三套缩小版
三种店型的客流、服务流程和产品容量不同,应共用品牌骨架,分别设计运营模块。
品牌架构新品类进入连锁系统,要不要单独做子品牌
如果新品类能继承现有顾客、渠道和信任,先使用系列名;只有当定价、人群或经营模式冲突时再拆分。
品牌架构连锁进新城市,哪些可以本地化,哪些不能动
本地化应先发生在产品组合、内容和媒介适配,品牌名、核心识别和基本服务承诺不应由单店随意改动。
品牌架构连锁品牌做联名,怎么热闹又不丢自己
联名需要明确谁提供产品理由、谁承担主体信任,以及联名信息在常规系统中的可用区。
开始
价格、周期和合作边界
不必一次做成大体系。先把两家店共同使用的识别、菜单、包装、开业物料和店型差异整理清楚,就能减少第三家返工。
先把品牌识别、菜单、包装、店型和高频物料分成必须一致、可以适配与需要重做三类,优先补齐下一家店真正会用到的底稿。
系统设计与单店落地是两段工作。报价会分别写清母系统、标准店样板、特殊店适配和现场配合边界。
只有两家店,做连锁系统会不会太早?
不必一次做成大体系。先把两家店共同使用的识别、菜单、包装、开业物料和店型差异整理清楚,就能减少第三家返工。
准备开第二家店,最先该整理什么?
先把品牌识别、菜单、包装、店型和高频物料分成必须一致、可以适配与需要重做三类,优先补齐下一家店真正会用到的底稿。
每开一家店都要重新收费吗?
系统设计与单店落地是两段工作。报价会分别写清母系统、标准店样板、特殊店适配和现场配合边界。
先做
发一家现有店的正面、菜单和五件常用物料,再说清下一家店的时间与面积。
我们会回一份初步判断:哪些能直接复制、哪些会在下一家店走样、先补哪一份底稿。
近期实用指南
收银台上物料越放越多,连锁门店怎样排清主次?
连锁店收银台的支付、取货、会员和活动物料要配合真实服务动作。先保留顾客此刻必须看到的内容,再合并重复入口、明确固定位置和撤换时间,避免总部每发一张卡片就继续叠加。
连锁日常物料管理活动券只在部分门店可用,设计上怎样把范围说清?
连锁活动券先由业务方确认适用门店、时间、产品和使用条件,再按照顾客判断顺序安排信息。门店范围不能只藏在长段说明里;分发入口、券面和客服资料使用同一版事实,变更后同步更新。
连锁店面与场地适配新店只交一张白天照片,怎样补查夜间的品牌识别?
连锁店面验收需要覆盖实际营业时段,而不是只看一张白天完成照。按主要来向拍摄日间与入夜后的整体、入口和重点细节,结合现场观察检查可辨认性;灯光与安装问题交由专业人员处理。
先判断问题,再设计——
先聊聊你的
品牌生意。
品牌
不参加比稿、不先出方案、无公关无回扣——加个微信,品牌总监直接跟你聊下生意。初步沟通不收费,主要用于判断品牌当前最需要补强哪一维——核心价值与文化、与消费者的深度连接、对市场趋势的敏感度,还是在社会中的角色与价值。看清问题,再决定要不要做、从哪做起。
- ✓ 不参加比稿
- ✓ 不先出方案
- ✓ 无公关无回扣
- ✓ 总监 1 对 1
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